Kestävämpi ja kannattavampi ammattikeittiö ilman alkuinvestointeja

Mittaa, analysoi ja vähennä ruokahävikkiäsi helposti, edullisesti ja älykkäästi datan avulla!

Varaa demo

Yksi kolmasosa maailmassa tuotetusta ruoasta päätyy syömättä roskiin tai biojätteeksi

Ruokaa hukkaan Suomen ravintoloissa yhden vuoden aikana

Vuosittainen kustannus ruokahävikistä suomalaisella koulusektorilla

Ruokahävikin vähentäminen näkyy suoraan viivan alla

Tiesitkö, että ruokahävikki tuottaa keskimäärin 8% maailman kasvihuonepäästöistä? Tai että sen ympäristövaikutus on neljä kertaa suurempi kuin kaikilla maailman lennoilla yhteensä? Resurssien haaskaamisen ja ympäristökuormituksen lisäksi ruokahävikki heikentää ravintoloiden tulosta turhien raaka-ainekustannusten ja jäte-, vesi- sekä energiakulujen kautta!

25-45%

Keskimääräinen vähennys ruokahävikkiin Hukan avulla jo muutamassa kuukaudessa

3-7%

Keskimääräinen säästö raaka-ainekustannuksissa ensimmäisten kuukausien aikana

10-15x

Keskimääräinen ROI ensimmäisen kuuden kuukauden aikana

Hukka on jo käytössä sadoissa ravintoloissa! Liity mukaan!

Laske säästösi

Ateriaa päivässä

300

Yhden aterian raaka-ainekustannukset

4€

Ruokahävikin osuus prosentteina

20%

Hukka AI säästää sinulle vuodessa

Lue lisää Hukka AI:n hyödyistä

Tarvitset vain päätelaitteen, jolla pääsee verkkoon

Päivässä hävikin kirjaaminen ei vie aikaa kuin muutaman minuutin

Edullisen kuukausihinnan avulla skaalaat Hukan organisaation kaikkiin ravintoloihin kustannustehokkaasti

Helppoa, edullista ja älykästä ruokahävikin hallintaa!

1. Punnitse & Kirjaa

Hukan pilvipohjainen järjestelmä tuntee ruokalistasi ja hinnoittelusi. Punnitse päivän hävikki ja kirjaa se Hukan helppokäyttöiseen verkkopalveluun muutamassa minuutissa millä tahansa päätelaitteella

2. Analysoi & optimoi

Hukan visualisoidun analytiikan ja suositusten avulla ymmärrät ruokahävikkisi syitä ja hintaa sekä optimoit helposti tilaus- ja tuotantomääriä

3. Vähennä ruokahävikkiä & säästä

Hukan avulla ruokahävikki vähentyy keskimäärin 25-45% jo muutamassa kuukaudessa. Hiilijalanjäljen pienentymisen lisäksi tulokset näkyvät suoraan viivan alla raaka-ainekustannusten laskiessa keskimäärin 3-7% jo ensimmäisten kuukausien aikana. Samalla säästät jäte-, vesi-, ja energiakustannuksissa. Helppoa, edullista ja älykästä!