Kestävämpi ja kannattavampi ammattikeittiö ilman alkuinvestointeja
Mittaa, analysoi ja vähennä ruokahävikkiäsi helposti, edullisesti ja älykkäästi datan avulla!
Varaa demo
Yksi kolmasosa maailmassa tuotetusta ruoasta päätyy syömättä roskiin tai biojätteeksi
Ruokaa hukkaan Suomen ravintoloissa yhden vuoden aikana
Vuosittainen kustannus ruokahävikistä suomalaisella koulusektorilla
Ruokahävikin vähentäminen näkyy suoraan viivan alla
Tiesitkö, että ruokahävikki tuottaa keskimäärin 8% maailman kasvihuonepäästöistä? Tai että sen ympäristövaikutus on neljä kertaa suurempi kuin kaikilla maailman lennoilla yhteensä? Resurssien haaskaamisen ja ympäristökuormituksen lisäksi ruokahävikki heikentää ravintoloiden tulosta turhien raaka-ainekustannusten ja jäte-, vesi- sekä energiakulujen kautta!
25-45%
Keskimääräinen vähennys ruokahävikkiin Hukan avulla jo muutamassa kuukaudessa
3-7%
Keskimääräinen säästö raaka-ainekustannuksissa ensimmäisten kuukausien aikana
10-15x
Keskimääräinen ROI ensimmäisen kuuden kuukauden aikana
Hukka on jo käytössä sadoissa ravintoloissa! Liity mukaan!
Tarvitset vain päätelaitteen, jolla pääsee verkkoon
Päivässä hävikin kirjaaminen ei vie aikaa kuin muutaman minuutin
Edullisen kuukausihinnan avulla skaalaat Hukan organisaation kaikkiin ravintoloihin kustannustehokkaasti
Helppoa, edullista ja älykästä ruokahävikin hallintaa!
1. Punnitse & Kirjaa
Hukan pilvipohjainen järjestelmä tuntee ruokalistasi ja hinnoittelusi. Punnitse päivän hävikki ja kirjaa se Hukan helppokäyttöiseen verkkopalveluun muutamassa minuutissa millä tahansa päätelaitteella
2. Analysoi & optimoi
Hukan visualisoidun analytiikan ja suositusten avulla ymmärrät ruokahävikkisi syitä ja hintaa sekä optimoit helposti tilaus- ja tuotantomääriä
3. Vähennä ruokahävikkiä & säästä
Hukan avulla ruokahävikki vähentyy keskimäärin 25-45% jo muutamassa kuukaudessa. Hiilijalanjäljen pienentymisen lisäksi tulokset näkyvät suoraan viivan alla raaka-ainekustannusten laskiessa keskimäärin 3-7% jo ensimmäisten kuukausien aikana. Samalla säästät jäte-, vesi-, ja energiakustannuksissa. Helppoa, edullista ja älykästä!
Yhteistyössä
